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インサラータ・カプレーゼ

€ 12.00

125グラムのD.O.P.バッファローチーズ、ミックスデッタリーニトマト、赤デッタリーニの旨味、フラミニオエキストラバージンオリーブオイルと共に

グルテンフリー製品ベジタリアン製品
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Porcini Arrostiti

€ 19.00

ポルチーニ茸 C.B.T.、ニンニク、オリーブオイル、パセリ。
マイナス温度処理された製品。

冷凍食品を含む
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Broccoletti ripassati in padella

€ 7.00

カイラン、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子

グルテンフリー製品ヴィーガン製品ラクトースフリー
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Puntarelle

€ 7.00

アンチョビソース、ニンニク、胡椒、ワインビネガーで

グルテンフリー製品ラクトースフリー
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ルッコラ、カンファレンス梨とくるみのサラダ。

€ 10.00

24ヶ月熟成のレッジャーノチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、フラミニオバルサミコを添えて。

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CBT 豚の皮付き豆

€ 10.00

12時間低温調理した豚の皮、トマト、カンネッリーニ豆を使ったローマ風スペシャリテ

グルテンフリー製品
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Patate arrosto

€ 6.00

オーブンでニンニク、オリーブオイル、ローズマリーと一緒に焼いた

グルテンフリー製品ベジタリアン製品ヴィーガン製品ラクトースフリー
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シチリア風カポナータ

€ 10.00

ズッキーニ、ナス、ピーマン、トマトと玉ねぎ、オリーブとケーパー

ヴィーガン製品ラクトースフリー

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