ロンバルディア

オルトレポ・パヴェーゼD.O.P.の活気あるボナルダ

Buttafuoco Caccialupo di Tenuta Fornaceは、濃厚で温かみのあるフルボディの赤ワインです。Oltrepò Paveseの自然な顔を代表する素晴らしいワインです。
バイオダイナミック、Triple A
官能的特徴：スミレやボタンの香りが、果実味豊かで熟した一口を引き立て、シルキーなタンニンが新鮮さを失わせることはありません。
醸造と熟成：完熟したブドウを箱に収穫。約15日間の皮に浸した自然発酵をステンレス鋼で行います。数ヶ月間、澱の上でステンレス鋼で熟成。ワインは未濾過で、未清澄です。

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