Marco Carpineti
Mo' Mo' n. 2 Marco Carpineti
€ 23.00
500 ml
エクストラバージンオリーブオイル
品種 レッチョ 60% – イトラナ 40%
選別された樹木
50年以上のレッチョとイトラナのオリーブの木
収穫時期：10月～11月
抽出方法
収穫後12時間以内に低温圧搾、認証オーガニック製油所での製造
官能特性：
流動性は低く、澄んだ緑色。フルーティでバランスが良くエレガント、草のような香りとスパイシーなノート。ピリッとした味わいで植物的な余韻が続く
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