Marco Carpineti
Mo' Mo' n. 2 Marco Carpineti
€ 23.00
500 ml
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété Leccio 60% – Itrana 40%
Arbres sélectionnés
Oliviers Leccio et Itrana de plus de 50 ans
Période de récolte : Octobre-Novembre
Extraction
Mouture à froid dans les 12 heures suivant la récolte dans un moulin certifié biologique
Caractéristiques organoleptiques :
Faible fluidité, limpide, de couleur vert clair. Huile fruitée, équilibrée et élégante, avec des notes herbacées et épicées. Saveur piquante avec une persistance de tonalités végétales
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