Dessert

farine d'amande et cacao, servi chaud avec une cuillerée de crème fouettée

génoise, zabaglione, crème, mascarpone, café espresso arabica mono origine Brésil, S.Marzano et cacao amer.

Figues

avec Asti Moscato d.o.c. Vignaioli di Santo Stefano et menthe

panna et lait frais, et rhum. Avec un topping au choix parmi caramel, fruits des bois ou chocolat

œuf et cannelle avec muscade et sucre de canne brut caramélisé

Cappuccino à mousse froide, glace à la vanille et caramel

Fraises locales

Melon

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