Επιδόρπιο

βάση Brownie με αμύγδαλα, παγωτό βανίλια, σαντιγί

αλεύρι από φουντούκια Πιεμόντε, κακάο, μαύρη σοκολάτα και νιφάδες αμυγδάλου, σερβίρεται ζεστή με μια τούφα σαντιγί

Αφρός ζαμπαγιόνε με κρασί Marsala d.o.c., μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία, μπισκότα αμαρέτι και σκόνη καφέ

με αυγό και κανέλα, με μοσχοκάρυδο και καραμελωμένη ακατέργαστη καστανή ζάχαρη

παντεσπάνι, ζαμπαγιόνε (από παστεριωμένα αυγά), κρέμα γάλακτος, μασκαρπόνε, espresso καφέ arabica μονοποικιλιακός Βραζιλίας, S.Marzano και πικρό κακάο.

φρέσκια κρέμα και γάλα, και ρούμι. Με topping της επιλογής σας ανάμεσα σε καραμέλα, σοκολάτα ή vin brulèe.

μικρή ρικότα από βουβαλίσιο γάλα Καμπανίας με αφέψημα από μέλι και γύρη και καρύδια

Με ζεστή καρδιά

Καπουτσίνο με κρύο αφρό, παγωτό βανίλια και καραμέλα

ροδάκινα, αχλάδια, ανανάς, σταφύλια, κόκκινη παπάγια και παγωτό βανίλια

Αφήστε μας μια κριτική

Σου αρέσει μέχρι τώρα;