Ούμπρια

Κρασί-σύμβολο της νέας οινικής πραγματικότητας του Montefalco, το Sagrantino Collepiano αντλεί τη δύναμή του από μια αιώνια παράδοση και από τη μοναδικότητα της αυτόχθονης ποικιλίας Sagrantino. Το Collepiano είναι η ζώνη παραγωγής του Sagrantino και υποδηλώνει την ήπια κλίση των λόφων μας.
Ταξινόμηση: D.O.C.G.
Πρώτη χρονιά παραγωγής: 1979 Σταφύλια: 100% Sagrantino
ΧΡΩΜΑ: Πολύ έντονο ρουμπινί κόκκινο με ιώδεις ανταύγειες
ΑΡΩΜΑ: Μαρμελάδα βατόμουρου, πιπέρι, γαρύφαλλο και βανίλια, μια βαλσαμική νότα και μια πινελιά πούδρας
ΓΕΥΣΗ: Δυνατό και ταυτόχρονα κομψό, με τανίνες που σε κάνουν να σκέφτεσαι το μέλλον

Το «Montefalco Rosso» συμβολίζει τον ισχυρό δεσμό του κρασιού με την περιοχή του Montefalco· παράγεται από σταφύλια της ποικιλίας «Sangiovese» και, σε μικρό ποσοστό, από «Sagrantino», τη μέγιστη έκφραση εκείνης της τυπικότητας που ανέκαθεν υποστηρίζεται από την Arnaldo Caprai.
Ταξινόμηση: D.O.C.
Πρώτη εσοδεία παραγωγής: 1975
Σταφύλια: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
ΧΡΩΜΑ: Έντονο και λαμπερό ρουμπινί κόκκινο
ΑΡΩΜΑ: Άνθη του αγρού, κόκκινα φρούτα και μια πινελιά μοσχοκάρυδου
ΓΕΥΣΗ: Στο στόμα είναι ξηρό, φρέσκο, με τη σωστή απαλότητα σε αντίθεση με τις τανίνες

Κόκκινο DOC Lago di Corbara - Orvieto
Σύνθεση: βιολογικό Merlot
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ωριμασμένο για 12 μήνες σε barrique, με βαθύ ρουμπινί κόκκινο χρώμα, στη μύτη είναι πλούσιο και εκφραστικό, και χαρίζει έντονα και κομψά ανθικά και φυτικά αρώματα, νότες από κόκκινα φρούτα του δάσους, πικάντικες αποχρώσεις και βαλσαμικές και βανιλάτες νύξεις. Στο στόμα το κρασί απλώνεται με γεμάτο σώμα και απαλές τανίνες, αγκαλιάζοντας τον ουρανίσκο με κομψότητα πάνω σε φρουτώδεις νότες. Αρμονικό και επίμονο τελείωμα.

(Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot) i.g.t. 14% βιολογικό

(Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot) i.g.t. 15% βιολογικό

Αφήστε μας μια κριτική

Σου αρέσει μέχρι τώρα;