움브리아
Collepiano Arnaldo Caprai 2019
€ 51.70
몬테팔코의 새로운 와인 양조 현실을 상징하는 와인으로, 사그란티노 콜레피아노는 오랜 전통과 토착 품종 사그란티노의 독특함에서 힘을 얻습니다. 콜레피아노는 사그란티노의 생산 지역을 뜻하며, 우리 언덕의 완만한 경사를 나타냅니다.
분류: D.O.C.G.
첫 생산 연도: 1979 포도 품종: 사그란티노 100%
색상: 보랏빛 반사가 도는 매우 진한 루비 레드
향: 블랙베리 잼, 후추, 정향, 바닐라, 발사믹 향과 파우더리한 느낌
맛: 강렬하면서도 우아하며, 미래를 떠올리게 하는 타닌
Rosso di Montefalco Arnaldo Caprai 2022
€ 27.40
“Montefalco Rosso”는 와인과 몬테팔코 지역의 강한 유대를 상징합니다. 이 와인은 ‘Sangiovese’ 품종의 포도와 소량의 ‘Sagrantino’로 만들어지며, Arnaldo Caprai가 늘 지켜온 그 지역 고유의 특성을 가장 잘 보여줍니다.
분류: D.O.C.
첫 생산 연도: 1975
포도 품종: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
색상: 선명하고 깊은 루비 레드
향: 들꽃, 붉은 과일, 그리고 약간의 넛맥 향
맛: 입안에서는 드라이하고 신선하게 느껴지며, 탄닌과 대비되는 적절한 부드러움이 있습니다.
Fontauro Tenuta di Freddano - Lago di Corbara - 리제르바 2019
€ 42.00
Rosso DOC Lago di Corbara - Orvieto
포도 품종: 유기농 메를로
특징
12개월 동안 바리크에서 숙성되었으며, 짙은 루비 레드 색을 띠고 있습니다. 향에서는 풍부하고 넉넉하며, 강렬하고 우아한 꽃향기와 허브 향, 산딸기류의 향, 스파이시한 뉘앙스, 발사믹과 바닐라의 여운을 선사합니다. 입안에서는 풍만한 바디와 부드러운 타닌이 조화를 이루며, 과실 향을 바탕으로 우아하게 미각을 감쌉니다. 조화롭고 지속적인 피니시가 인상적입니다.
Venantium 2022 Tenuta Affaitati
€ 22.60
(산지오베제, 치리에지올로, 메를로) i.g.t. 14% 유기농
Venantium Don Pietro 2019 Tenuta Affaitati
€ 36.30
(산지오베제, 칠리에지올로, 메를로) i.g.t. 15% 유기농
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