곁들임
오늘의 요리
Insalata Marco Aurelio
€ 13.00
시금치 새싹, 어린 상추, 발레리아나, 새싹채소, 트레비소 라디키오, 참깨, 비트, 설탕 코팅 아몬드, 멜론, 테리야키 소스, oliko EVO Flaminio.
오늘의 요리
스카페체식 주키니
€ 9.00
튀긴 주키니를 마늘, 오일, 식초, 향긋한 허브에 재운 요리
카프레제 샐러드
€ 13.00
125그램의 캄파나 D.O.P. 물소 모차렐라, 혼합 방울토마토, 붉은 방울토마토의 우마미와 Flaminio 엑스트라 버진 올리브오일과 함께
저온 진공 조리 아스파라거스
€ 10.00
바삭한 아스파라거스를 저온 진공 조리하여 테리야키 소스와 고마시오를 곁들였습니다
조리 후 급속 냉동한 제품입니다.
포르치니 버섯
€ 19.00
포르치니 버섯 C.B.T., 마늘, 올리브 오일, 파슬리.
음성 온도 급속 냉각 처리를 거친 제품입니다.
구운 감자
€ 6.00
마늘, 올리브 오일, 로즈마리와 함께 오븐에 구운
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