Guarniciones
Insalata Caprese
€ 12.00
con mozzarella di bufala Campana d.o.p. da 125 grammi, pomodorini datterini misti, umami di datterini rossi ed olio evo Flaminio
Fagioli “co’ le cotiche” CBT
€ 10.00
specialidad romana con pieles cocidas al vacío durante 12 horas, tomate y frijoles cannellini
Caponata Siciliana
€ 10.00
Calabacines, berenjenas, pimientos, tomate y cebolla, aceitunas y alcaparras
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