Acompanhamentos
Asparagi fondenti CBT
€ 10.00
Asparagi crocantes cozidos a vácuo a baixa temperatura com molho teriyaki e gomasio
Produto cozido e resfriado rapidamente.
Broccoletti ripassati em panela
€ 7.00
Cime de rapa, alho, óleo e pimenta
Cicoria “strascinata”
€ 7.00
saltada na frigideira com alho, óleo e pimenta
Puntarelle
€ 8.00
em molho de anchovas com alho, pimenta e vinagre de vinho
Fagioli “co’ le cotiche” CBT
€ 10.00
especialidade Romana com pele de porco cozida a vácuo por 12 horas, tomate e feijão cannellini
Patate arrosto
€ 6.00
assadas no forno com alho, óleo e alecrim
Carciofo alla Romana
€ 8.00
em molho com alho, óleo e mentinha
Deixe-nos uma Avaliação
Você está satisfeito?
