Гарниры
Инсалата Капрезе
€ 12.00
с моцареллой из буйволиного молока Campana d.o.p. весом 125 граммов, смешанными помидорами черри, умами из красных черри и оливковым маслом evo Flaminio
Салат из рукколы, груш Конференс и орехов.
€ 10.00
С хлопьями 24-месячного Реджано, оливковым маслом экстра вирджин и бальзамическим уксусом резерва Фламинио
Фасоль с кожей CBT
€ 10.00
Римская специализация с кожей, приготовленной в вакууме 12 часов, помидорами и белой фасолью
Капоната Сицилийская
€ 10.00
Баклажаны, помидоры, оливковое масло первого отжима, сельдерей, лук, изюм, каперсы, зеленые оливки, уксус, кедровые орешки.
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?