Первые блюда
Паппарделле с белыми грибами
€ 18.00
с нашей домашней пастой, раскатанной вручную
Spaghetto Mancini vongole Lupini e Bottarga
€ 18.00
Люпины Средиземноморья и муггинская боттарга. С чесноком, маслом, немного перца чили и петрушкой
Spaghetti al ragout classico alla Bolognese come una volta.
€ 14.00
Спагетти ручной работы Mancini с классическим рецептом рагу, как раньше.
Говядина из Симменталя, падуанская телятина и свинина из Терни, сельдерей, морковь, лук.
Спагетти алла Гриция
€ 14.50
домашние спагетти Манчини, гуанчале из Сан Венанцо, римский сыр пекорино до ПДО и черный перец.
L' Amatriciana i.g.p.
€ 14.50
Спагетти ручной работы Mancini, хрустящий гуанчале из Сан Венанцо Давида, помидоры Сан Марцано из Сарно i.g.p. Gustarosso, пекорино Романо DeRoma i.g.p., перец, перец чили.
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?