Первые блюда
L' Amatriciana i.g.p.
€ 15.00
Спагетти ручной работы Mancini, хрустящий гуанчале из Сан Венанцо Давида, помидоры Сан Марцано из Сарно i.g.p. Gustarosso, пекорино Романо DeRoma i.g.p., перец, перец чили.
Pappardelle al ragout classico alla Bolognese come una volta.
€ 16.00
папарделле из яиц от Pastificio Secondi с классическим рецептом рагу как раньше.
Говядина из Симменталя Альто-Адидже, телятина из Падании и свинина из Терамо, сельдерей, морковь, лук.
Паппарделле с белыми грибами
€ 18.00
с нашей домашней пастой, раскатанной вручную
Spaghetti Mancini al tonno fresco
€ 18.00
{{Price Info}}
с сушеными помидорами, каперсами и оливками таггиаске.
**Чтобы сохранить неизменными органолептические характеристики и устранить возможные заражения вредными организмами, свежая рыба подвергается циклу быстрого замораживания при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.
La Carbonara
€ 15.00
паста ручной работы Mancini, хрустящий гуанчале от С.Венанцо Давида, яйца от кур свободного выгула, сыр пекорино романо i.g.p. Deroma, черный перец
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?