Vai alla Header Bar Vai al Contentuo Vai alla Footer Bar
Logo
Immagine voce
Типичный продукт

Лумаке алла рома

€ 18.00

римский рецепт с помидорами, чесноком, перцем чили, мятой.
**Продукт приготовлен и заморожен, хранится при температуре в соответствии с нормами 852/2004 и 853/2004.

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Vitello tonnato C.B.T.

€ 16.00

приготовлено в вакууме при низкой температуре с нашим домашним тунцовым соусом с анчоусами, каперсами, дижонской горчицей и кукунци (цветы каперса)

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Филе CBT с лесными грибами

€ 35.00

Филе, приготовленное при низкой температуре с деми-гласом и смешанными грибами (шампиньоны, ушки, моховой гриб, шиитаке, белые грибы)

Безглютеновый продукт
Immagine voce
Блюдо дня

Insalata Marco Aurelio

€ 13.00

шпинат, салат, валериана, ростки, радиккио Тревиджано, кунжут, свекла, миндаль сабле, дыня, соус терияки, оливковое масло EVO Flaminio.

Безглютеновый продуктВеганский продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Филе C.B.T. в корке из сала мангалицы

€ 23.00

Филе говядины (ориг. Польша), приготовленное при низкой температуре и жареное на гриле. Покрыто салом от свиней, выращенных в полудиком состоянии в Витербо, отборное.

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Abbacchio allo Scottadito

€ 18.00

гриль-ребрышки ягненка

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Курица по-каталонски

€ 14.00

(выращенная на открытом воздухе без использования антибиотиков) тушеная с чесноком, маслом, белым вином, уксусом, специями и оливками.

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

(не вареное?) по-пиккьяпо

€ 15.00

кончик говяжьей грудинки, приготовленный 24 часа при низкой температуре. Обжаренный с помидорами, луком и оливками.

Безглютеновый продукт
Immagine voce

Корателла из ягненка

€ 15.00

с луком и петрушкой

Безглютеновый продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Триппа алла Романа

€ 15.00

с помидорами, перцем чили, перцем, римской мятой и римским пекорино

Безглютеновый продукт
Immagine voce

Baccalà Premium ai ferri

€ 18.00

премиум вымоченный из Фарерских островов, майонез из осьминога и цитронетта.

Безлактозный продукт
Immagine voce

Trancio di Tonno

€ 8.00

за 100 граммов

свежий тунец с желтыми плавниками, выловленный в Тихом океане
**Чтобы сохранить органолептические характеристики и устранить возможные заражения вредными организмами, свежая рыба подвергается быстрому замораживанию при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.

Безглютеновый продуктВегетарианский продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Сибас

€ 5.50

за 100 грамм

на гриле
**Чтобы сохранить органолептические свойства и устранить возможные заражения вредными организмами, свежая рыба подвергается быстрому замораживанию при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.

Безглютеновый продуктСодержит замороженные продуктыБезлактозный продукт
Immagine voce

Жареный меч-рыба

€ 8.00

за 100 грамм

Свежая меч-рыба из Атлантики
**Чтобы сохранить органолептические характеристики и устранить возможное заражение вредными организмами, свежая рыба подвергается быстрой заморозке при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.

Безглютеновый продуктСодержит замороженные продуктыВегетарианский продуктБезлактозный продукт
Immagine voce

Ромбо хиодато

€ 6.00

за 100 грамм

на гриле
**Чтобы сохранить органолептические свойства и устранить возможные заражения вредными организмами, свежая рыба подвергается быстрому замораживанию при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.

Безглютеновый продуктСодержит замороженные продуктыБезлактозный продукт
Immagine voce

Orata

€ 5.50

за 100 граммов

на гриле
**Чтобы сохранить неизменными органолептические характеристики и устранить возможные заражения вредными организмами, свежая рыба подвергается циклу быстрого замораживания при отрицательной температуре в соответствии с действующими нормами.

Содержит замороженные продукты

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?

4.74 о 5 - 424 отзывы