Amargos y Digestivos

a base de vino Montepulciano d’Abruzzo y cerezas Amarelle de Raiano

amaro Importante desde 1871 del viejo almacén aduanero. Ganador de los World Liqueur Awards

El Amaro Etna Twist es un licor que encierra la intensidad de los aromas sicilianos, combinando con maestría las notas cítricas y las hierbas silvestres que crecen en las laderas del volcán. Su composición se basa en un equilibrio refinado entre la frescura de las naranjas y la profundidad de las raíces aromáticas, ofreciendo un perfil sensorial que evoca la riqueza del territorio de origen mediante una elaboración rigurosamente fiel a la tradición destiladora local.
En boca, este infuso volcánico revela una estructura firme y viva, capaz de evolucionar desde un ataque cítrico hacia un final agradablemente amargo y persistente. La complejidad botánica del Etna Twist Amaro lo hace perfecto para favorecer la relajación después de una cena importante, actuando como un excelente digestivo que refresca los sentidos y concluye la experiencia gastronómica con una nota de distinguida elegancia mediterránea.

Amaro de Roma herbáceo y agrumado con notas picantes de achicoria, pomelo rosa y genciana. Un amaro delicado y fresco.

Fa parte de la línea "Essentiae" y se basa en una antigua receta ligur que utiliza hojas frescas de hierba cedrina orgánica, recolectándolas en verano. El licor se caracteriza por un aroma y un sabor cítrico y mediterráneo, con notas de limón y un gusto dulce y balsámico.

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