Bitterstoffe und Verdauungsstoffe

auf Basis von Montepulciano d’Abruzzo Wein und Amarelle-Kirschen aus Raiano

Wichtiger Amaro seit 1871 aus dem alten Zolllager. Gewinner der World Liqueur Awards

Etna Twist Amaro ist ein Likör, der die Intensität sizilianischer Aromen in sich vereint und gekonnt zitrusartige Noten mit den wild wachsenden Kräutern verbindet, die an den Hängen des Vulkans gedeihen. Seine Zusammensetzung beruht auf einer raffinierten Balance zwischen der Frische der Orangen und der Tiefe aromatischer Wurzeln und bietet ein sensorisches Profil, das den Reichtum des Herkunftsgebiets heraufbeschwört, durch eine Verarbeitung, die streng der lokalen Brenntradition treu bleibt.
Am Gaumen offenbart dieser vulkanische Aufguss eine entschlossene und lebendige Struktur, die sich von einem zitrusartigen Auftakt zu einem angenehm bitteren und anhaltenden Finale entwickelt. Die botanische Komplexität des Etna Twist Amaro macht ihn perfekt, um nach einem ausgiebigen Abendessen für Entspannung zu sorgen, als hervorragender Digestif, der die Sinne erfrischt und das gastronomische Erlebnis mit einer Note ausgeprägter mediterraner Eleganz abrundet.

Erbitterung aus Rom mit Kräutern und Zitrusfrüchten, mit würzigen Noten von Chicorée, rosa Grapefruit und Enzian. Ein zarter und frischer Bitter.

Es ist Teil der Linie "Essentiae" und basiert auf einem alten ligurischen Rezept, das frische Blätter von biologischem Zitronenmelisse verwendet, die im Sommer geerntet werden. Der Likör zeichnet sich durch ein zitrusartiges und mediterranes Aroma und Geschmack aus, mit Noten von Zitrone und einem süßen, balsamischen Geschmack.

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