Trentino Alto Adige
Gewürztraminer St.Michael Eppan 2023
€ 27.30
Die aromatische Rebsorte mit den unverwechselbaren rötlichen Beeren stammt aus einer Region in der Nähe des Weinguts und ist heute weltweit sehr verbreitet. Im Gegensatz zu vielen internationalen Gewürztraminer wird dieser trocken vinifiziert. Daraus ergibt sich eine unvergessliche fruchtig-würzige Weinsorte. Er verführt mit seiner aromatischen Fülle.
IM AUGE
strohgelb
IN DER NASE
intensive Aromen von Rose und Litschi
AM GAUMEN
fruchtig-würzig und aromatisch
ERNTE
Mitte September; manuelle Ernte und Auswahl der Trauben.
VINIFIKATION
Gärung und Reifung in Edelstahltanks.
Chardonnay St.Michael Eppan 2024
€ 22.30
Bis in die 80er Jahre finden wir einige Reben von Chardonnay in den für Pinot Bianco geeigneten Weinbergen. Erst 1982 wird der Chardonnay zum ersten Mal rein vinifiziert, dank der Kellerei San Michele-Appiano. Seitdem hat dieser Wein eine bedeutende Entwicklung durchgemacht. Er präsentiert sich wunderbar saftig, einladend und mit einer langen Persistenz.
Müller Thurgau St.Michael Eppan 2023
€ 22.00
Dieser renommierte Weinbau bevorzugt höhere Lagen und entfaltet sein volles Potenzial bis zu 900 Meter Höhe. Der Müller Thurgau überzeugt durch sein fruchtiges Aroma sowie durch seine lebhafte Säure.
IM AUGE
blassgelb mit leichten grünlichen Reflexen
IN DER NASE
Aromen von Heu und Muskat
AM GAUMEN
raffiniert mit angenehmer Säure
ERNTE
Mitte September; manuelle Ernte und Selektion der Trauben.
VINIFIKATION
Reifung in Edelstahltanks.
Schulthauser St.Michael Eppan 2023
€ 25.40
Introdotto nella sua seconda patria – l’Alto Adige – già nel 1850, der Pinot Bianco ist einer der wichtigsten Weißweine unseres Weinguts. Zum ersten Mal 1982 abgefüllt, ist das Schulthauser heute einer der bekanntesten Pinot Bianco im Südtiroler Panorama. Ein vollmundiger Wein, fein fruchtig und frisch, der den Gaumen sowohl durch seine cremige Weichheit als auch durch die ausgeprägte Säure verführt.
ALLA VISTA
gelbgrün mit grünlichen Reflexen
AL NASO
klare fruchtige Ausdrücke von Apfel, frischer Birne und weißen Blumen
AL PALATO
lebhaft und ausgewogen mit frischer und fruchtiger Cremigkeit
VENDEMMIA
Mitte September; manuelle Ernte und Auswahl der Trauben.
VINIFICAZIONE
Der größte Teil (85%) wird in Edelstahltanks vergoren, der Rest in Holzfässern mit anschließender Durchführung der malolaktischen Gärung. Die beiden Weine werden dann im Februar verschnitten.
Hinterlasse uns eine Bewertung
Fühlst du dich wohl?