베네토

아마로네 클래시코 "Gioè"는 100일 동안 건조한 포도로 만든 발폴리첼라의 따뜻하고 부드럽고 풍부한 표현으로, 바리크에서 42개월간 숙성됩니다. 향은 밀도 높고 매우 강렬하며, 술에 절인 과일과 잼 같은 과일 향이 차례로 이어지고, 카카오, 민트, 숲속의 흙내음, 말린 무화과의 노트를 제시합니다. 입안에서는 실키하고 강건하며 벨벳처럼 부드럽고, 탄닌은 정교하게 다듬어져 있습니다

Santa Sofia의 Valpolicella Ripasso는 베네토의 레드 와인으로, 아마로네와 레치오토의 껍질 위에서 약 3일간 "리파소" 과정을 거칩니다. 향에서는 시럽에 절인 검은 체리, 건자두, 말린 꽃, 달콤한 향신료, 감초의 노트가 느껴집니다. 좋은 농도감과 포근한 질감을 지니며, 충분한 신선함과 정교하게 다듬어진 탄닌에 둘러싸인 구조감, 따뜻함, 개성을 보여줍니다

Valpolicella Classico Santa Sofia는 석회질 토양의 포도밭에서 재배한 Corvina, Corvinone, Rondinella 포도로 만든 생동감 있고 균형 잡힌 와인입니다. 밝은 루비빛 색상과 붉은 과일과 향신료의 강렬한 향을 지닌 이 레드 와인은 마시기 좋고 섬세하고 부드러운 타닌이 기분 좋게 받쳐 주며, 육류 요리와 곁들이기에 완벽합니다

포도 품종

Corvina, Rondinella, Molinara

관능적 노트

외관 매우 짙은 루비 레드.
향 익힌 과일, 자두와 체리.
맛 과일 향이 느껴지며, 커피와 카카오의 노트가 있습니다. 매우 균형 잡혀 있습니다.
당당하고, 장엄하며, 복합적이고, 풍부한: 이것이 바로 Masi의 온화한 거인입니다. Barolo와 Brunello와 함께 이탈리아 레드 와인의 귀족을 대표하는 Amarone 부문의 기준점입니다.
이는 Appassimento 기법에 대한 Masi의 권위 있는 전문성의 산물입니다. Valpolicella Classica의 토착 품종인 Corvina, Rondinella, Molinara는 겨울철 대나무 건조대 위에서 휴식하며 향을 응축합니다

포도 품종: Corvina, Rondinella, Oseleta

관능적 노트
외관 짙은 루비 레드.
향 산딸기류, 잼, 바닐라.
맛 풍부하고 따뜻하며 익힌 과일의 진한 풍미, 마무리에는 카카오와 바닐라의 뉘앙스가 느껴집니다.
드라이하며, 풍부하고, 벨벳처럼 부드럽고, 복합적이며 우아합니다. Campofiorin의 친근한 특징을 유지하면서, 그 특별한 셀렉션인 이 와인은 Amarone 생산에서 영감을 받은 독창적인 기법을 따릅니다.

Masi가 재발견한 독창적인 품종 Oseleta가 더해졌으며, 작은 오크 배럴에서의 숙성이 그 국제적인 스타일을 더욱 강조합니다.

Turca 레드 와인은 일상적으로 즐기기 좋은 와인으로, 잔에 따르면 옅은 붉은빛을 띠며, Turca 품종 특유의 후추 향과 붉은 과일 향이 피어오릅니다. 입안에서는 민첩하고 경쾌하며 마시기 쉬운 스타일로, 좋은 미네랄 피니시와 뛰어난 여운을 지닙니다. 복잡하지 않은 육류 파스타와 잘 어울립니다,

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