ウンブリア

モンテファルコの新しいワインの現実を象徴するワイン、サグランティーノ・コレピアーノは、数世代にわたる伝統と自生のブドウ品種サグランティーノのユニークさからその力を引き出しています。コレピアーノはサグランティーノの生産地域であり、私たちの丘の穏やかな傾斜を示しています。
分類: D.O.C.G.
初年度生産: 1979年 ブドウ: 100% サグランティーノ
色: 非常に濃いルビーレッド、紫の反射あり
香り: ブラックベリーのジャム、胡椒、クローブ、バニラ、バルサミックなノートとパウダーのタッチ
味: 力強く同時にエレガント、未来を思わせるタンニン

「モンテファルコ・ロッソ」は、モンテファルコの土地との強い結びつきを象徴しています。これは、‘サンジョヴェーゼ’のブドウと、少量の‘サグランティーノ’から生産されており、アナルド・カプライによって常に支持されてきたその典型性の最高の表現です。
分類: D.O.C.
初年度生産: 1975
ブドウ: 70% サンジョヴェーゼ、15% サグランティーノ、15% メルロ
色: 深く輝くルビー色
香り: 野花、赤い果実、そしてナツメグのタッチ
味: 口に入るとドライでフレッシュ、タンニンに対抗する適度な柔らかさがあります

ロッソ DOC ラーゴ・ディ・コルバラ - オルヴィエート
ウヴァッジョ: 有機メルロ
特徴
バリックで12ヶ月熟成され、深いルビーレッドの色合いを持ち、香りは広がりがあり豊かで、強烈でエレガントな花やハーブのアロマ、ベリーの香り、スパイシーなノート、バルサミックやバニラのニュアンスを贈ります。口に含むと、ワインはフルボディで柔らかいタンニンを持ち、果実味のノートで優雅に口腔を包み込みます。調和の取れた持続的なフィニッシュ。

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