Ombrie

Vino symbole de la nouvelle réalité œnologique de Montefalco, le Sagrantino Collepiano tire sa force d'une tradition séculaire et de l'unicité du cépage autochtone Sagrantino. Collepiano est la zone de production du Sagrantino et indique la douce pente de nos collines.
Classification : D.O.C.G.
Première Année de Production : 1979 Cépages : 100% Sagrantino
COULEUR : Rouge rubis très intense avec des reflets violacés
ARÔME : Confiture de mûre, poivre, clou de girofle et vanille, une note balsamique et une touche de poudre
GOÛT : Puissant et en même temps élégant, tanin qui fait penser à l'avenir

Le “Montefalco Rosso” symbolise le fort lien du vin avec le territoire de Montefalco; il est produit avec des raisins de la variété ‘Sangiovese’ et, en petite pourcentage, avec ‘Sagrantino’ la plus grande expression de cette typicité toujours soutenue par Arnaldo Caprai.
Classification: D.O.C.
Première Année de Production: 1975
Raisins: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
COULEUR: Rouge rubis intense et brillant
ARÔME: Fleurs des champs, fruits rouges et une touche de muscade
GOÛT: En bouche, il entre sec, frais, juste la douceur en contraste avec les tanins

Rouge DOC Lago di Corbara - Orvieto
Cépage : Merlot biologique
CARACTÉRISTIQUES
Élevé pendant 12 mois en barrique, de couleur rouge rubis profond, au nez il est ample et riche, et offre des arômes floraux et herbacés intenses et élégants, des notes de fruits des bois, des notes épicées et des nuances balsamiques et vanillées. En bouche, le vin se déploie avec un corps plein et des tanins doux, enveloppant le palais avec élégance sur des notes fruitées. Finale harmonieuse et persistante.

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