Calabre

Cirò superiore riserva d.o.c.
Zone de production
Cirò, Cirò Marina
Cépages
Gaglioppo
Type de sol
Argileux, calcaire
Système de culture et densité de plantation
Alberello, 5000 plants par hectare
Rendement par hectare
85 quintaux - 60 hectolitres
Période de vendange
Première décade d'octobre
Vinification
En acier avec macération de 7-10 jours
Affinage
En acier et béton, où il repose pendant 2 ans, avec un séjour en bouteille de quelques mois avant la commercialisation
Potentiel de vieillissement
Prêt à partir de 2 ans après la date de vendange, à vieillir en cave même au-delà de 10 ans

Da uve Magliocco, vitigno storico calabrese coltivato sulle colline della nostra Tenuta Rosaneti, nasce un rosso di grande personalità e struttura che rappresenta al meglio l’essenza del proprio territorio.
Il nome è un omaggio all'omonimo centurione romano che visse nelle nostre terres nel secondo secolo d.C. e che per primo lasciò tracce scritte della nostra viticoltura.
Area di produzione
Tenuta Rosaneti in agro di Rocca di Neto/Casabona
Cru
Vigna Megonio, tra le colline più alte con vista sull’intera Tenuta, contornata da una corona di ulivi
Uve
Magliocco
Tipologia del terreno
Argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
65 quintali - 45 ettolitri
Epoca di vendemmia
Prima decade di ottobre
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione di 15 giorni
Affinamento
In barrique di Allier per 12 mesi, con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione
Potenzialità di invecchiamento
Pronto a partire da 2 anni dalla data di vendemmia, da invecchiare in cantina anche oltre i 10 anni

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