Lombardia

Vaiolet Monsupello
€ 18.30
Bonarda pétillante d’oltrePò Pavese d.o.p.

Buttafuoco Caccialupo 2019 Tenuta Fornace
€ 27.00
Le Buttafuoco Caccialupo de Tenuta Fornace est un vin rouge dense, chaud et corsé. Un grand représentant du visage naturel de l’Oltrepò Pavese.
Biodynamique, Triple A
Caractéristiques organoleptiques : Des arômes de violettes et de pivoine annoncent une gorgée fruitée et mûre accompagnée d'un tannin soyeux qui ne fait pas perdre en fraîcheur.
Vinification et élevage : Récolte des raisins à pleine maturité en caisse. Fermentation spontanée en acier avec macération sur les peaux d'environ 15 jours. Élevage en acier sur les lies pendant plusieurs mois. Vin non clarifié et non filtré.
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