セコンディ
ファイルットCBTのキノコ
€ 35.00
低温で調理されたフィレ肉にデミグラスソースと混合キノコ（チョイディニ、オレッキオーネ、ムスキキノコ、シイタケ、ポルチーニ）を添えています
コラテッラ・ダバッキョ・コン・カルチョーフィ
€ 18.00
にんにく、唐辛子、パセリと共に
Abbacchio allo Scottadito
€ 18.00
グリルした子羊のリブ
Pollo alla Cacciatora
€ 14.00
{{String}}（抗生物質を使用せずに屋外で飼育された）ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、香酢、香草、オリーブで煮込まれた。
ポルチーニ茸
€ 19.00
ポルチーニ茸 C.B.T.、ニンニク、オリーブオイル、パセリ。
マイナス温度処理された製品。
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