啤酒

波西米亚皮尔森是德式和捷克式酿造传统中最经典的啤酒之一。Canediguerra 这款受波西米亚风格启发的版本，采用了经典的 Saaz 啤酒花，不过这里也用于干投。随后啤酒会在低温下进行长时间拉格熟成，延续中欧低温发酵的最佳传统。倒入皮尔森酒杯后，呈现出金黄稻草色。香气简洁地体现了波西米亚风格皮尔森的经典准则。入口先是麦芽感，带有谷物和面包皮的联想，随后以该风格典型的细腻草本苦味收尾。

一种古老的英式流行风格，如今已变得十分罕见，Brown Porter 是一种深色啤酒，其名称源于使用同名的 Brown 麦芽，这种麦芽除了赋予其颜色外，还带来细腻的咖啡和可可风味。再加上较低的酒精度，这是一款令人惊喜地易饮的啤酒。

金色艾尔风格。呈金黄色，泡沫细腻持久。其香气带有草本和清新的气息，酒体轻盈。其口感带有淡淡的麦芽香，收尾时留下宜人的苦味。是任何时刻的绝佳伴侣。

这款啤酒呈现出浓烈的黄色，带有非常细腻的轻微浑浊感和持久的细白泡沫。其细腻的香气在果香、草本香和麦芽香之间达到了平衡，赋予其轻盈的饮用体验。当品尝Nazionale时，展现出各个味觉元素之间的巧妙结合，堪称一件小小的杰作。

其洋甘菊和柑橘的香味，与意大利啤酒花的细腻苦味相平衡——这些啤酒花由Baladin啤酒厂自有的啤酒花田直接种植和采摘——使其复杂而简单。这是一款清爽易饮的啤酒，肯定能满足那些想要畅饮的人的味蕾。

清淡的小麦啤酒，酒体纤细，酒精度轻，具有比利时酵母的特点，赋予其香料和轻微酚类的味道。加入的香菜和橙皮使其成为一种令人愉悦的清爽啤酒，特别适合较高的温度。

复杂的啤酒，温暖而浓烈的心，深金色，
展现出麦芽、蜂蜜、橙子果酱、蜜饯
和黄色水果的香气。口感柔和而包裹，最后
以干爽的余味结束，平衡其结构和酒精度。

德国麦芽和丰富的美国啤酒花混合（Talus,
Citra, Mosaic）为我们的新DDH Pale Ale认证
作为我们的首款啤酒

酒花拉格 无酒精

一种英美风格啤酒，呈琥珀色，以明显的果香和树脂香为特征，这是北美啤酒花的典型风味，这些啤酒花既用于酿造过程的不同阶段，也用于干投。较高的苦味由略带麦芽感的酒体加以平衡，但并不影响其在口中的清爽感。

一种源自悠久传统的小麦酸啤酒，这款柏林特色啤酒曾一度濒临消失，后来又因近年的精酿啤酒运动而重新流行起来。酒液呈稻草黄色，酸度适中，酒体优雅轻盈，我们提供的版本带有独特的谷物和香料风味。

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