马尔凯

这款酒由桑娇维塞和蒙特普尔恰诺葡萄酿成。我们在自己的葡萄园中仔细挑选葡萄，随后在我们的酒窖中进行酿造。
葡萄
蒙特普尔恰诺和桑娇维塞
土壤类型
中等粘土，朝南/西南方向
种植系统
短梗修剪
酿造
在不锈钢罐中进行酿造
视觉检查
明亮的红宝石色
嗅觉检查
红色水果和香料的气息
味觉检查
经典的樱桃味立刻突出，伴有干燥而持久的白胡椒香料余味。单宁柔和，几乎无形。

蒙特普尔恰诺 100% 有机 d.o.c.
产量：每公顷 75 公担葡萄（52 HL 葡萄酒）
采摘：手工 - 十月中旬
酿造：在果皮上浸泡 10/12 天
每日翻动
苹果酸发酵已完成
陈酿：在 27HL 橡木桶中陈酿 18 个月：
在销售前瓶中陈酿 3 个月

蒙特普尔恰诺生物学保留 d.o.c.g.
柔和且结构分明
真正的优雅是永恒的。Conero Riserva 的优雅是高贵的，因为它优雅地承载着意大利优质葡萄酒的皇冠。因为它让人回忆起最古老的记忆，当安科纳仍然是一个希腊和皮切诺的商贸中心，陶器、小麦、油和葡萄酒从这里启航前往南方。
葡萄品种：100% 蒙特普尔恰诺
产量：每公顷60公担葡萄（43 HL 葡萄酒）
面积：3公顷，朝东南方向 – 1997年的葡萄园
收获：田间挑选葡萄 – 10月中旬
酿造：冷浸渍3/5天。使用本土酵母开始发酵。与日常浸渍一起进行15/20天的浸渍。苹果酸发酵在木桶中进行
陈酿：在50%的小桶/大桶中陈酿30个月，50%
在大桶中（27 HL）；瓶中陈酿6个月

Lacrima 100% d.o.c.
Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba DOC
Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) – 意大利
Uve: Lacrima
Tipologia di terreno: 混合土壤，倾向于粘土
Esposizione: 南-南东;
Altitudine: 180 米，海拔
Sistema di allevamento: Guyot;
Densità di impianto: 3.450 株/公顷
Vendemmia: 九月底，手工采摘，装箱
Vinificazione: 轻压，接触皮肤浸泡
10-14 天，18°的钢罐发酵
Affinamento: 在小型二手法国橡木桶中熟成 12 个月
和瓶中熟成 6 个月
NOTE ORGANOLETTICHE
颜色为深红宝石色，带有紫色反射。 特有的香气
玫瑰、黑莓、粉红胡椒和杜松子，带有优雅的东方香料气息。 口感果味和香料味，单宁柔和，持久，
收尾干净。

Petit Verdot 50%, Montepulciano 25%, Cabernet S.25% i.g.t.
Denominazione: Marche IGT Rosso
Zona di produzione: Morro d’Alba (AN) – ITALY
Uve: Petit Verdot 50%, Montepulciano 25%, Cabernet S.25%
Tipologia di terreno: Misto tendente all’argilloso
Esposizione: Sud / Sud-Ovest; Altitudine: 180 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 4.100 ceppi/ha
Vendemmia: Fine Settembre,inizio Ottobre a mano in cassette
Vinificazione: In vinificatori orizzontali per 6 giorni a
contatto con le bucce a 20°. La fermentazione finisce in acciaio
Affinamento: 12 mesi in piccole botti di rovere francese,
almeno 12 mesi in bottiglia.
NOTE ORGANOLETTICHE
Di colore rosso rubino intenso.
Profumi di mora e sottobosco, pepe nero, lliquirizia,
chiodi di garofano, note balsamiche.
Di struttura al palato, fruttato e speziato, asciutto con
tannini morbidi e persistente con un finale pulito.

“Realizzare un vino e vederlo crescere bene rende orgogliosi e soddisfatti. Voglio condividere questi sentimenti con i collaboratori ed amici che in questi anni hanno fatto crescere me e l’Azienda”. (Stefano Antonucci)
Uve
Merlot e Cabernet Sauvignon
Tipologia Terreno
Argilloso di medio impasto, esposto a Sud/Est su un’altitudine di 260 m slm
Sistema Allevamento
Doppio capovolto
Vinificazione
La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Le tre uve vengono vinificate separatamente a seconda del grado di maturazione. L’affinamento avviene in barrique
Esame Visivo
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Esame Olfattivo
Intenso di frutti di bosco con presenza persistente di marasca
Esame Gustativo
Lungo ed intenso di frutta matura in particolare lampone e ribes

CONERO D.O.C.G. RISERVA
100% 有机蒙特普尔恰诺
来自1968年的葡萄园，我们最负盛名的红酒，像它的历史一样浓烈，Golden Star Vini Buoni d’Italia。
将罗索·科内罗的全部历史装瓶，呈现出一种强劲而丝滑的葡萄酒，是马尔凯地区首个获得三杯奖的酒。
适合黄金时刻。
强劲而复杂
这就是Dorico的表现。如果你仔细观察，你会看到它闪烁着典型于纯蒙特普尔恰诺的鲜艳红宝石光芒。但只有品尝才能揭示它的本质。

难以忘怀
香气以一种受控的成熟酸樱桃、醚和香料的爆发而涌现。口感以往日的优雅为主导，充满活力，酒精适中，单宁完美。
深邃、不可穿透，镶嵌着鲜艳的红宝石反射。Dorico在大桶和小桶中分别陈酿三十个月，并在瓶中至少整整一年。就像征服了科内罗岬的多立克人一样，它是一波从第一次品尝开始就充满愉悦的体验。一款强劲而珍贵的红酒，获得了来自最负盛名的国内外指南的最高评分和评价。
Dorico仅在优质年份中由我们最古老的蒙特普尔恰诺葡萄园酿造。葡萄在收获季节结束时经过挑选和手工采摘。
然后在古老的小桶和大桶中长时间在酵母上陈酿，受到18世纪洞穴的保护和酿酒师的精心照料。只有当时机成熟时，它才准备好供人享用。

类型： 马尔凯红葡萄酒 I.G.T.
葡萄品种： 桑娇维塞大葡萄（70%）和梅洛（30%）
位置： 马特利卡市，拉瓦莱区
葡萄园面积： 约5公顷
朝向： 东北 – 西南
土壤类型： 粘土
种植系统： 短梗修剪
种植年龄： 15年
种植密度： 每公顷3300株
每株产量： 约1.2公斤
种植海拔： 海拔400米
采摘时间： 梅洛：九月中旬 – 桑娇维塞：十月中旬
酿造类型： 手工采摘，轻压去梗，28°C下不锈钢发酵，初期频繁翻转，随后进行冷却的去皮；在果皮上浸泡约20天，立即在旋转的橡木桶中压榨，最多三年；熟成约六个月，混合两种酒，再在橡木中熟成六个月；装瓶并在瓶中静置六个月，约在收获后两年出售。
特点： 这款酒的名字源于我们的卡梅尔蒂纳山谷，旨在重现马特利卡地区早期1900年代古老而鲜为人知的红酒传统，旨在将桑娇维塞的优雅与柔和与我们地区种植的梅洛所表现出的浓郁和力量结合起来。
结果是个性与优雅的融合，单宁成分非常柔和，使产品具有极好的饮用性。
颜色为浓烈的红宝石色，几乎不透光，香气丰富的水果（黑莓，樱桃），因使用小橡木桶熟成而复杂且增强。

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