翁布里亚

阿尔纳尔多·卡普莱的Grechetto“Grecante”是乌姆布里亚的经典白葡萄酒之一。Grechetto葡萄品种与当地的历史和传统紧密相连，是乌姆布里亚地区白葡萄酒的代表。卡普莱酒庄是该地区最著名的葡萄酒生产商之一，深知这一葡萄品种的特殊归属感，并致力于最大限度地发挥其潜力。其愉悦和清新的特性在细腻优雅的风格中得到了提升，使得“Grecante”适合于无数场合。关注质量的目标离不开对环境及其可持续性的高度重视，这是阿尔纳尔多·卡普莱酒庄非常关心的话题。
“Grecante”是一款纯正的Grechetto，来自位于乌姆布里亚的蒙特法尔科地区，这里是红葡萄酒Sagrantino的故乡。收获后，葡萄被轻柔压榨，得到的汁液在不锈钢容器中发酵。熟成过程也在不锈钢中进行，持续3个月。最后在瓶中至少再熟成3个月，使阿尔纳尔多·卡普莱的Grechetto准备好上市。
阿尔纳尔多·卡普莱的Grechetto“Grecante”呈现出稻草黄色，具有良好的光泽。其香气浓郁而迷人，带有成熟水果和热带水果的气息，其中突出的有黄桃和哈密瓜的回忆，以及白色花卉的芬芳，如香雪兰和山楂，融入细腻的石膏矿物质中。入口时，酒体饱满，清新感明显。矿物质的风味在口中更加鲜明，使得口感紧致，延续至悠长而愉悦的余味。这是一瓶液态的乌姆布里亚地区的风土印记。

有机霞多丽
科尔巴拉湖 DOC - 奥尔维耶托
特征
呈金黄色，带有绿色反射，香气浓郁而包围，带有香草和矿物的气息，白色果肉的水果，点缀着植物和花卉的香气，如橙花和金雀花。口感上，香草和水果（如梨和桃）之间的平衡非常好，矿物质感强，良好的清新感突显了其咸味。由于在细皮上的多次搅拌，最后带有奶油的气息。

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