Dessert
Coppa Brownie
€ 10.00
base Brownie alle mandorle, gelato alla vaniglia, panna montata
Torta Caprese
€ 8.00
farina di nocciole piemontesi, cacao cioccolato fondente e foglie di mandorle, servita calda con un ciuffo di panna montata
Zabaione freddo C.B.T. e amaretti
€ 8.00
Spuma di zabaione al vino Marsala d.o.c. cotta in bassa temperatura, biscotti amaretti e polvere di caffè
Crema Catalana
€ 8.00
all’uovo e cannella con noce moscata e zucchero di canna grezzo caramellato
Tiramisù
€ 8.00
pan di Spagna, zabaione (da uova pastorizzate), panna, mascarpone, caffè espresso arabica mono origine Brasile, S.Marzano e cacao amaro.
Panna cotta
€ 7.00
panna e latte freschi, e rum. Con topping a sceltra tra caramello, cioccolato o vin brulèe.
Ricotta ed Abbamele
€ 8.00
ricottina di bufala campana con decotto di miele e polline e noci
Soufflé al cioccolato
€ 8.00
Dal cuore caldo
Gelato alla Vaniglia affogato al caffè oppure al San Marzano
€ 8.00
Cappuccino al caramello con schiuma fredda di latte e gelato alla vaniglia
€ 8.00
Cold Foam Cappuccino, vanilla ice cream and caramel
Macedonia di frutta in sciroppo con gelato
€ 7.00
pesche, pere, ananas, uva, papaia rossa e gelato alla vaniglia
Ananas
€ 6.50
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