Lazio
Maturano Antica Tenuta Palombo
€ 16.00
Maturano del Frusinate i.g.p.
Canto di Vino Cantine D’Offizi
€ 9.00
Greco i.g.t.
Anthium Casale del Giglio
€ 17.70
Bellone i.g.t.
Radix Casale del Giglio
€ 51.00
Bellone 100% con passaggio in anfora i.g.t.
Antinoo Casale del Giglio
€ 23.70
Chardonnay affinato in botti di rovere i.g.t
Capolemole Marco Carpineti
€ 15.10
bianco di Cori da uve a coltivazione biologica d.o.c.
Moro Marco Carpineti
€ 22.80
Greco da uve a coltivazione biologica i.g.t.
Maledetto bianco
€ 15.90
Maturano-Trebbiano raccolta a mano
“poggio della Costa” Sergio Mottura
€ 22.80
Grechetto di Civitella d’Agliano i.g.t.
Latour a Civitella Sergio Mottura
€ 32.40
grechetto affinato
Viti Vecchie Famiglia Sensi Trappolini
€ 14.60
Est!, Est!!, Est!!! di Montefiascone
Petit Manseng Casale del Giglio i.g.t.
€ 17.20
Petit Manseng
Cosmico Casale Certosa
€ 17.40
Trebbiano frizzante i.g.t. biologico
Il vino base è da uve trebbiano, a cui viene aggiunta una piccola quantità di mosto fresco sempre di uve trebbiano. Imbottigliato e tappato con tappo corona. Lasciato fermentare in bottiglia per circa 12 mesi. Dopo questa fase di ri-fermantazione in bottiglia viene effettuata la sboccatura a mano
Alborea Casale Certosa
€ 15.80
Grechetto e Malvasia Puntinata più o meno al 50% i.g.t. biologico
Convenio Trebbiano Casale Certosa
€ 12.80
Trebbiano i.g.t. biologico
Botte 22 Damiano Ciolli
€ 22.30
70% Trebbian Verde 30% Ottonese
Raphael Maria Ernesta Berucci
€ 28.50
Passerina del Frusinate
Amaltea Artico
€ 17.40
Trebbiano, Ogni Blanc 100%
Sauvignon Artico
€ 19.90
Sauvignon
Stardust Artico
€ 16.70
Sauvignon,Trebbiano,Malvasia puntinata
Racemo L'olivella
€ 18.10
Frascati Superiore biologico
Tragugnano Sergio Mottura
€ 20.70
Orvieto D.O.C.
Grechetto 50%, Procanico 40%, Sauvignon 10%
Il vino Tragugnano è prodotto selezionando di anno in anno le migliori uve di Grechetto, Procanico e Sauvignon. Di norma sono i vigneti di maggiore età e con la migliore esposizione a dare il contributo maggiore. I vini derivanti da ciascun vitigno rimangono separati fino al momento dell’assemblaggio.